06.05.2026
Dziś na naszych zajęciach kulinarnych zrobiło się naprawdę pachnąco i swojsko 
Seniorzy przygotowali przepyszne proziaki z masełkiem czosnkowym – proste, a jakie wyjątkowe!
Podczas wspólnej pracy nie brakowało uśmiechów, rozmów i… podjadania jeszcze ciepłych placków prosto z patelni. Każdy miał swoje zadanie – od mieszania ciasta, przez formowanie, aż po smażenie. Wspólne gotowanie jak zawsze okazało się świetnym sposobem na integrację i dobrą zabawę.
Proziaki to tradycyjne podkarpackie placki, które swoją nazwę zawdzięczają prozie, czyli sodzie oczyszczonej – to właśnie ona sprawia, że są mięciutkie i delikatne. Dawniej przygotowywane były w domach jako szybkie i pożywne danie, często pieczone na blasze kuchni kaflowej. Proste składniki, które każdy miał pod ręką, zamieniały się w coś naprawdę pysznego.
I to właśnie dziś sobie przypomnieliśmy – że najprostsze dania smakują najlepiej 
